COZINHA Ebomi Regina de Iemanjá

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COZINHA Ebomi Regina de Iemanjá

O aroma forte contrasta com a sensação suave e reconfortante despertada por todos os sentidos, que são trazidos à tona na presença da "receita" criada para a vestimenta que origina a Cozinha: são 6 kg de capim santo desidratado, 2 kg de cidreira, 4 kg de anis estrelado, 2 kg de cravo da Índia e 2kg de erva doce preenchendo um conjunto de tule de malha nude dublado. Temperos de infusões, de doces, que aparentemente nada têm a ver com a Comida de Santo, uma das especialidades da Ebomi Regina de Iemanjá. O ritual envolvido na alquimia de elementos carre-gados de possibilidades, aromas e sabores, entretanto, é um universo comum à sua práxis. É ele, portanto, a mais forte presença na instalação que embaralha nossa visão, audição, paladar, tato e olfato ao misturar referências africanas, portuguesas e brasileiras num mesmo sabor.